Haricots blancs géants bio 6x500g

Les haricots blancs géants cuisent légèrement farineux au cœur, ont une coque ferme et un goût sucré et aromatique. Ils sont appréciés en entrée méditerranéenne avec des tomates, dans les soupes, les ragoûts, les purées et les plats de poêle.

Faire tremper les haricots toute une nuit et les rincer ensuite. Faire cuire 1 tasse de haricots avec environ 3 tasses d'eau pendant environ 1,5 heure à feu doux. Saler ensuite. Ils sont appréciés en entrée méditerranéenne bien épicée avec des tomates, ainsi que dans les soupes, les purées et les plats de poêle.