Farine de lupin sucrée bio légèrement torréfiée et finement moulue, idéale pour apporter une dose supplémentaire de protéines à vos pâtisseries telles que le pain et les gâteaux. Elle peut également être utilisée comme agent liant pour les sauces et les soupes, ainsi que dans les galettes. Avec 40 g de protéines pour 100 g de farine de lupin, elle peut également enrichir vos smoothies, muesli et porridge en protéines. Dans les pâtisseries vegan, elle peut remplacer les œufs. Il suffit de mélanger 1 cuillère à soupe de farine de lupin bio sucrée avec 2 cuillères à soupe d'eau. Découvrez également dans notre boutique :
Granulés de lupin sucré bio.