Cumin moulu bio 1kg

Finement moulu, les graines de cumin forment une poudre fine et brun foncé au parfum intense. Son goût est sucré, légèrement amer et épicé, et il est indispensable dans les plats de poisson, les plats à base de chou, de pommes de terre et de légumes, ainsi que dans de nombreuses soupes et ragoûts. Saviez-vous que le cumin, comme le fenouil et l'anis, appartient à la famille des Apiacées ? Ensemble, ils forment une infusion apaisante pour une bonne digestion.