La poudre de paprika doux est obtenue à partir de la pulpe séchée de poivrons rouges mûrs. Cela lui confère son arôme légèrement sucré et délicieux, qui rappelle les tomates séchées. Elle est polyvalente et constitue un élément essentiel de la cuisine espagnole, grecque, turque et hongroise. Le plat le plus typique est le goulasch hongrois. Cependant, cette poudre fine s'accorde également avec une grande variété de plats chauds et froids. Elle convient donc à de nombreux plats de viande et de tomates, aux ragoûts, aux trempettes ou même au fromage frais. Dans notre boutique, vous trouverez également une
variante épicée de cette poudre de paprika biologique.