Corinader entier biologique 20kg

Les graines de coriandre entières séchées ont une couleur jaune-brunâtre, sont sphériques et ont un goût très similaire à celui de la moutarde. La coriandre est utilisée dans les plats de la cuisine indienne, arabe et asiatique et est souvent associée à la noix de muscade, au fenouil, au poivre, au piment, aux clous de girofle, au gingembre et à la cannelle. Elle est également utilisée dans les produits de boulangerie, par exemple dans les mélanges d'épices pour les pains au levain et les pâtisseries de Noël. Vous pouvez également trouver de la coriandre moulue biologique dans notre boutique.