Graines entières de psyllium blond d'Inde, séchées. Ces petites graines ovales ont une couleur brun clair et un goût et une odeur neutres. Elles sont très riches en fibres. Le psyllium a un grand pouvoir gonflant et doit donc être consommé avec beaucoup de liquide ou trempé dans du liquide avant consommation. Il convient comme ingrédient dans les céréales, le porridge, les smoothies, ainsi que dans les pâtisseries comme le pain, les petits pains ou les barres de céréales. Vous trouverez également dans notre boutique des
enveloppes de psyllium bio et du
psyllium blond bio moulu.