Graines de lin brunes bio Europe 25kg

Graines de lin brunes bio cultivées en Europe, de forme ovale, plates et de couleur brun moyen avec une surface légèrement brillante. Elles ont un goût légèrement nussique, une teneur élevée en fibres et sont une source de protéines. Les graines de lin sont un ingrédient indispensable pour une variété de pains et de petits pains spéciaux, de mueslis, de smoothies, en topping pour les céréales et les salades, ainsi que pour toutes les créations qui nécessitent une portion supplémentaire de fibres. Saviez-vous que le chanvre est l'une des plus anciennes plantes cultivées et que non seulement les graines sont utilisées comme aliments ou pour la production d'huile ? Les fibres de chanvre sont également très recherchées, par exemple pour la fabrication de tissus de lin ou de cordes. Vous trouverez également dans notre boutique des graines de lin bio dorées cultivées en Europe.

Idéales pour le pain, les petits pains, le pain croquant et les craquelins, ainsi que comme ingrédient pour le muesli, le porridge ou les croustilles. Finement moulues, elles peuvent également être utilisées comme substitut d'œuf dans les pâtisseries végétaliennes ou pressées pour obtenir de l'huile.