Les graines de tournesol biologiques européennes de qualité boulangerie sont récoltées à maturité et décortiquées. Les graines ovales, ventrues et blanc-grisâtre ont un léger goût de noisette et une consistance croquante. Cette graine oléagineuse est une source de protéines et de fibres. Les graines de tournesol conviennent parfaitement pour le pain, les petits pains et la pâtisserie, mais aussi comme ingrédient dans le muesli du petit-déjeuner ou comme en-cas entre les repas. Légèrement rôties, elles rehaussent les salades et donnent une note croustillante aux plats sucrés et salés. Découvrez d'autres graines pour vos produits
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