Figues bio "figue dorée espagnole" Premium 6x250g

Entières figues séchées dorées d'Espagne. Elles sont de couleur brun clair à doré, ont un goût aromatique et sucré comme du miel. Ces fruits riches en fibres sont également appréciés en tant que snack de taille idéale pour la bouche et conviennent également à la cuisine et à la pâtisserie. Au cours de l'été, avant l'arrivée de la nouvelle récolte, les figues sucrent davantage, ce qui n'affecte toutefois pas la qualité. Bien au contraire : ce sucrage est un processus tout à fait naturel. Lors du séchage des fruits, une humidité résiduelle subsiste, qui diminue de plus en plus au cours de la période de conservation et s'échappe vers l'extérieur. Avec cette eau, le sucre des fruits atteint également la surface extérieure du fruit séché, où il sèche ensuite et forme une couche blanche visible. Cette sucrerie atteste la naturalité et la qualité biologique des fruits séchés.