Nos cerises aigres séchées et dénoyautées sont d'un profond rouge foncé à noir, fermes à la morsure et ont un goût merveilleusement acidulé et fruité. Ces fruits aromatiques sont parfaits pour une collation riche en fibres, donnent aux mélanges une note pétillante et peuvent être utilisés dans une variété de produits de boulangerie, de barres de muesli et de pralines. Dans les
mueslis et les plats copieux comme les salades, ils apportent de nouveaux accents intéressants et transforment les aliments familiers en une nouvelle expérience gustative.