Baies de goji séchées bio Chine 20kg

Les baies de goji, également connues sous le nom de baies d'églantier, ont une couleur corail vif et un goût fruité et légèrement acidulé, avec une douceur subtile. Leur texture est plutôt ferme et sèche. Leur taille (Count) varie de 280 à 350 pièces par 50g. Ces petites baies rouges intenses sont un véritable superaliment, riches en fibres. Elles sont cultivées depuis des générations en Chine. Elles sont idéales pour les mueslis, en tant que garniture, dans les mélanges, pour la pâtisserie et la cuisine, par exemple en tant que touche visuelle et gustative particulière dans les plats de riz orientaux et les currys.

Un composant idéal de superaliment pour une variété de mélanges tels que les mélanges de fruits et de noix, les mueslis, les crunchies ou les garnitures, ainsi que les barres et les boules énergétiques.