Amandes brunes bio 5kg

Nous n'utilisons que des amandes européennes ! Elles ont un goût nettement plus noisette et aromatique que les amandes d'outre-mer. Les noyaux d'amande ont une peau de couleur claire à brun moyen et sont principalement de 10 à 14 mm de diamètre, une once (environ 28g) contient environ 27 à 30 pièces. Les amandes fournissent de nombreuses fibres et sont une excellente source de protéines. Elles sont croquantes et fermes et ont un arôme délicat. Elles conviennent parfaitement pour grignoter, cuire, cuisiner ainsi que pour les mélanges et en garniture et pour les desserts. Les amandes sont également disponibles chez nous déjà blanchies.