Nos noix de pécan bio sont un vrai régal pour les amateurs de noix. Elles se distinguent par leur haute qualité, leur croquant et leur arôme sucré et beurré. Les noix de pécan sont des proches parentes de la
noix et se caractérisent par une forme légèrement plus élancée et un goût plus doux. Les noix de pécan sont polyvalentes et peuvent être consommées crues ou utilisées dans divers plats. Elles sont excellentes pour la pâtisserie, par exemple dans les gâteaux, les muffins ou les biscuits. Elles peuvent également être ajoutées crues ou légèrement grillées dans le muesli ou les salades. En outre, les noix de pécan peuvent être utilisées dans des plats salés, comme par exemple dans des plats de volaille ou de légumes.
À l'origine, cette noix fine vient des États-Unis, mais elle est aujourd'hui également cultivée en Afrique, en Australie et en Asie, notamment en Chine. La noix de pécan est également connue sous le nom de noix de pacane.