Noix de pécan bio 5kg

Les noix de pécan ont un diamètre d'environ 11 à 13 mm. Elles sont de couleur claire à moyenne brune, fermes et croquantes. Les noix ont une excellente saveur de noix et sont riches en fibres. Elles conviennent pour la cuisine et la pâtisserie, pour le muesli, pour grignoter et pour les mélanges ainsi que pour les desserts.

Les noix de pécan sont merveilleusement polyvalentes et donnent aux gâteaux, aux tartes, aux pains, aux pâtes à tartiner sucrées, aux mélanges de noix, aux mueslis et aux croustilles ainsi qu'aux barres de muesli et aux balles d'énergie un arôme distinctif. Que ce soit pur ou légèrement grillé. En garniture, elles donnent aux plats salés et aux salades de fruits le croquant supplémentaire. Particulièrement populaire aussi en combinaison avec du chocolat.