Quinoa Tricolore Biologique, sac compostable 6x250g

Le quinoa fait partie des pseudo-céréales et est préparé de manière similaire aux céréales. Le mélange tricolore ne convainc pas seulement visuellement - l'arôme frais et croquant complète également les plats de légumes exotiques, les gratins, les ragoûts ou même les galettes - un conseil d'initié pour les connaisseurs de superaliments et un excellent enrichissement culinaire. Il est à la fois une bonne source de protéines et riche en fibres.

Accompagnement pour 4 personnes : Mettre 1 tasse de quinoa dans une passoire et rincer. Porter 2 tasses d'eau salée ou de bouillon de légumes à ébullition, ajouter 1 tasse de quinoa, laisser bouillir brièvement. Réduire le feu, laisser mijoter le quinoa pendant environ 15-20 min. Combinez à votre guise avec des légumes, des fruits, du poisson, de la viande, des alternatives végétales. Convient également comme base pour les galettes, les gratins et les garnitures.