Sucre de canne roux fin bio 25kg

Sucre de canne fin au goût délicat. Il est obtenu en pressant la canne à sucre, en faisant cuire doucement le jus résultant et en le cristallisant. Une partie de la mélasse reste dans le sucre et lui donne sa couleur dorée claire. Disponible également en équitable ou en qualité Demeter. Si vous avez besoin de sucre blanc pur, nous proposons du sucre de canne ou du sucre de betterave.

Une douceur fine pour la pâtisserie, la cuisine et les boissons.