Mélasse de sucre de canne bio 7kg

La mélasse de sucre de canne bio est un sous-produit de haute qualité de la production de sucre. Elle est riche en minéraux et a un goût légèrement amer et malté, qui rappelle la réglisse. Grâce à son arôme unique, la mélasse est excellente pour sucrer les pâtisseries foncées comme le pain d'épices et les produits de boulangerie complets. Elle n'est pas seulement populaire dans les pâtisseries, mais elle donne également aux sauces et marinades robustes une douceur naturelle et savoureuse et une couleur foncée. Dans le muesli, le porridge, le yaourt ou le fromage blanc, elle assure une douceur légère et une variété gustative.

Pour sucrer et affiner les pâtisseries foncées comme le pain d'épices et les produits de boulangerie complets, les mueslis, les porridges, les sauces et les marinades.